Fra midten af 1800-tallet til begyndelsen af 1900-tallet voksede Danmarks landbrugsareal bl.a. ved inddæmning. Et af de nye områder var Lammefjord, hvor der 1873‑74 blev bygget en dæmning fra Avdebo til Gundestrup i den nuværende Odsherred Kommune. For at pumpe vandet bag dæmningen ud blev en pumpestation med fem dampmaskiner og ti vandsnegle sat i gang i 1875. Udpumpningsarbejdet viste sig at være mere krævende end først antaget og at tage længere tid. I begyndelsen af 1900-tallet supplerede man med vindmotorer, og i 1926 blev der bygget en ny pumpestation med en eldreven centrifugalpumpe.
Lammefjord er med sine 5.630 ha og 7,5 m under havets overflade Danmarks største og dybeste inddæmning. I første omgang sænkede man dog ikke vandstanden helt så meget, så først i 1943 forsvandt de sidste rester af en stor sø i den dybeste del af den tidligere fjord.
