Carlsbergs bryggeri på Vestre Ringvej i Fredericia bliver testcenter for udviklingen af det nye anlæg, som skal halvere vandforbruget på bryggeriets fabrikker i Danmark og i udlandet. Målet er at genanvende 90 % af spildevandet, der bl.a. skal bruges i pasteuriseringsprocessen.
.

Carlsberg placerede i slutningen af 1970’erne sit største danske øl- og sodavandsbryggeri på Vestre Ringvej i udkanten af Fredericia. Bryggeriet er blevet udvidet og moderniseret flere gange og er sammen med det internationale koncernhovedkvarter i København den største Carlsberg-arbejdsplads i Danmark. Produktionen af øl var i 2019 på over 300 mio. liter. Bryggeriet er forbundet med jernbanenettet og afsender dagligt flere togstammer med øl og sodavand. Omkring 1.000 Carlsberg-ansatte (2020) arbejder i Fredericia, der ud over bryggeriet rummer tappehal, lagerterminal og en stor salgsafdeling. I Taulov driver Arla-koncernen et af sine mest moderne mejerier, der beskæftiger ca. 275 medarbejdere (2019) plus ca. 60 chauffører. Arla driver også Korsvej Mejeri i Højrup Mark vest for Fredericia, hvor der er ca. 120 ansatte.

Videre læsning

Læs mere om erhverv og arbejdsmarked i Fredericia Kommune

Læs videre om

Se alle artikler om Erhverv og arbejdsmarked