På trods af et landbrugsareal, som i dag udgør næsten 70 % af kommunens landskab, rummer det åbne land på Langeland og de tilhørende småøer stadig et forholdsvis stort, om end noget fragmenteret naturareal. Således dækker enge, heder, moser, overdrev og strandenge i dag et areal på i alt ca. 2.000 ha, svarende til lige knap 7 % af kommunens areal.
Den arealmæssigt største naturtype i det åbne land er strandengene, som fordeler sig spredt langs kysten med store arealer ved bl.a. Øren og Nordstrand, Henninge Nor, Ristinge Strand, Tryggelev Nor, Salmenor og Magleby Nor. Andelen af moser og ferske enge er også ganske stor og findes ofte i tilknytningen til søerne og de afsnørede og afvandede nor og vejler. Store arealer med ferske enge findes bl.a. i den genoprettede Snaremose Sø og i Vejlen syd for Rudkøbing, mens moserne også findes som større, isolerede mosearealer.
Bortset fra nogle små hedearealer på Hov Østerland består de tørre naturtyper udelukkende af overdrev. De åbne overdrevsarealer fordeler sig spredt ud over kommunen og optræder bl.a. hyppigt på klintkysterne.
