I løbet af de sidste 150 år har anlæg af plantager, parker og grønne kiler med omfattende plantninger gjort Hjørring til en grøn by. I det centrale Hjørring ligger eksempelvis flere gamle byparker. De ældste er Christiansgave fra 1821, Nordre Anlæg fra 1871, Svanelunden med svanedam og pavillon fra 1878 samt Skytteanlægget og Sankt Knuds Kilde fra omkring år 1900.
Andre grønne områder i Hjørring er bl.a. parken Amtmandshaven fra 1820’erne med lysthus og en pergola med stensøjler samt haven med lægeurter ved Vendsyssel Historiske Museum.
