Kunsthøjskolen i Holbæk, som er Danmarks første højskole med fokus på kunst, blev grundlagt i 1962 af billedhuggeren Ulrika Marseen, der også var højskolens første forstander i perioden 1962‑81.
Højskolen udgjorde fra 1963 et litterært centrum, da Inger Christensen og Poul Borum fik ansættelse, samtidig med at Ulla Ryum og Johannes Møllehave underviste som timelærere. I et jubilæumsskrift om kunsthøjskolen skriver Sten Kaalø: »Ud af gule blades sol, lugten af pludseligt land, langt fra København, voksede den hvide bygning i øjet, Holbæk Slots Ladegård, Kunsthøjskolen (…), det efterår i ’63«.
Højskolen har til huse i den gamle Holbæk Slots Ladegård, og den har kurser i blandt andet billedkunst, skulptur, digitale medier, lydkunst, performance og grafik samt i traditionelle kunsthåndværksfag som fx keramik og smykkefremstilling.