Traditioner og fortællinger i Læsø Kommune
Læsø Folkedanserforening, og dragten kan desuden stadig ses ved de fleste festlige lejligheder. Madkultur Fisk og flæsk prægede kosten i de gamle fisker-bondesamfund på Læsø. »Kropping«, der betyder fyld, var en almindelig ret på øen, og den bestod af byggrynsboller kogt og serveret i kålsuppe, ofte grønkålssuppe. Kropping blev