Selv om Hedensted Kommune især er kendt for sit omfangsrige erhvervsliv med store erhvervsområder langs Østjyske Motorvej i Løsning og Hedensted, rummer den også vidtstrakte naturområder med stedvis store biologiske værdier. Kommunen har da også et udtrykt ønske om at beskytte naturen og give den mulighed for at udvikle sig; både af hensyn til dyre- og plantelivet og borgernes friluftsliv. Der er eksempelvis udpeget en række områder med særlige naturbeskyttelsesinteresser, dvs. områder, som er af særlig betydning for dyr og planter og deres levesteder. De omfatter bl.a. Gudenås løb gennem kommunen, Uldum Kær, Tørring Kær og Ølholm Kær, Bjerge Skov, skovene langs Vejle Fjord, As Hoved Skov, Nederskov, Borres Knob og Hjarnø. I forvaltningen af naturområderne indgår bl.a. naturpleje og -genopretning samt skovrejsning. For at skabe sammenhæng og forbedre plante- og dyrearternes spredningsmuligheder forbindes naturområderne af et netværk af økologiske forbindelser.
Både af hensyn til det almene friluftsliv og turismeerhvervet skal adgangen til naturen forbedres. Det gælder især de bynære naturområder, men også den særligt beskyttede natur. Forbedringerne skal overvejende ske gennem en udbygning af stinettet og en øget synliggørelse af de nuværende oplevelsesmuligheder.