Pjedstedstenen er en runesten fra ca. 1100-1400. Den blev fundet i 1660 og blev af Resen omtalt som siddende i Pjedsted Kirkes tårnmur. I 1857 blev den udtaget, og siden 1879 har den været på Nationalmuseet. Den består af granit og er 50 cm høj, 46 cm bred og 28 cm dyb.
Inskriptionen, der er skrevet på gammeldansk og med ubestemmelige runer, lyder: "Lagi(?) ristæ."
Oversat lyder indskriften: "Lagi(?) ristede."
