Skare Meat Packers blev grundlagt i Vejen i 1972 af Kurt Skare. Virksomheden opskærer og modner okse- og kalvekød og sælger til restauranter og catering samt til detailhandel. Omkring 60 % af produktionen går til eksport. Hele Skare Gruppen har også hovedsæde i Vejen og har afdelinger i ind- og udland. Gruppen beskæftigede i 2019 ca. 700 medarbejdere, hvoraf omkring halvdelen arbejdede i Skare Meat Packers. Gruppen har i slutningen af 2010’erne haft underskud, der har skabt behov for tilførsel af ny kapital.

Videre læsning

Læs mere om erhverv og arbejdsmarked i Vejen Kommune

Læs videre om

Se alle artikler om Erhverv og arbejdsmarked