Sundbys arkitektur udgøres blandt andet af Guldborgsundcentret (1991) ved Brovejen, som består af sammensatte boksbutikker i amerikansk stil med parkeringspladser direkte foran indgangspartierne. SUNDskolen (1967) på Linde Allé afløses i 2022 af Danmarks første svanemærkede skole, projekteret i samarbejde med Henning Larsen Architects og SKALA Arkitekter og ETN Arkitekter.
Energicentret, SIDs (siden 2005: 3F) kursusejendom (1986), Vibehaven 500, tegnet af Fællestegnestuen, fungerede som kursusejendom i 14 år. Det blev i 2018 genåbnet som friplejehjemmet GuldBoSund, projekteret af Friis Andersen Arkitekter.