Medarbejdere ved Thisted Bryghus indsamler mosepors, som skal bruges til bryggeriets fremstilling af Porse Guld, der er blevet brygget siden 1984. Hvert år i august håndplukkes moseporsen i Nationalpark Thy. Foto fra år 2000.

.

Opførelsen af Thisted Bryghus blev påbegyndt i 1899 som Thisted Aktiebryggeri, men byggeriet blev standset af en storlockout samme år. Færdiggørelsen fandt derfor først sted i 1902 i en ny virksomhedskonstruktion under navnet A/S Thisted Bryghus. Bryggeriet blev siden udvidet, bl.a. i 1907 ved opkøbet af to mineralvandsfabrikker. Herefter fremstillede virksomheden bajersk øl og mineralvand. I dag produceres pilsnerøl, en række specialøl og sodavand. Produktionen foregår i det oprindelige treetagers bryggeri, hvortil der er udvidet med lagerhaller, lagertanke m.m. Den tidligere direktørvilla anvendes til administration.

Videre læsning

Læs mere om Industri i Thisted Kommune

Læs videre om

Læs også om

Se alle artikler om Erhverv og arbejdsmarked