I Kerteminde Kommune er der kendskab til 17 middelalderlige voldsteder, hvoraf 15 har efterladt sig synlige spor i landskabet. Knap halvdelen af kommunens bevarede voldsteder udgøres af herregårdspladser fra perioden, de fleste med endnu stående herregårdsbygninger.
Herregårdene ligger tæt i kommunen. Syd for Kerteminde findes hele tre renæssanceherregårde, nemlig Ulriksholm, Rønninge Søgård og Skovsbo, hvoraf de to sidste, der begge fik tilføjet en ny fløj i 1800-tallet, dog også er præget af historicismens stiltræk. Sydøst for Kerteminde ligger Lundsgård, der med sin hovedbygning fra årene 1765‑67 er repræsentant for den sene barok. På Hindsholm ligger Scheelenborg og Hverringe, begge fra klassicismen. Her findes også Brockdorff, der tidligere hørte under Scheelenborg, samt Broløkke, der fortsat hører under Hverringe. Sydvest for Kerteminde ligger Østergård, et bindingsværksanlæg fra 1731, samt Selleberg, hvis stråtækte hovedbygning af bindingsværk oprindelig var en sidefløj i en nu nedrevet hovedbygning.