Langt størstedelen af det åbne land i Vordingborg Kommune er domineret af landbrug, der udgør lidt over 65 % af kommunens areal. Beskyttet lysåben natur udgør 6,5 % af kommunens areal fordelt på 851 ha enge, 29 ha heder, 822 ha moser, 447 ha overdrev og 1.907 ha strandenge. Vordingborg Kommune rummer nogle af landets mest artsrige lysåbne naturtyper som fx Høje Møn, Ulvshale/Nyord, Knudshoved Odde og kysten langs Præstø Fjord. Kommunen har også nogle af landets vigtigste strand enge med en lang række karakteristiske sydøstdanske plantearter.
Ud over de store og artsrige overdrevsområder på Høje Møn kan den lysåbne natur beskrives som meget varieret med mange forskellige naturtyper, der som oftest udgør mindre arealer. Således findes der fx meget artsrige rigkær med orkidéerne mygblomst, sumphullæbe, kødfarvet gøgeurt og majgøgeurt samt moser med sjældne og rødlistede arter som hvas avneknippe, løgurt og leverurt.