Et af de ældst kendte sagn fra Kalundborgegnen knytter sig til opførelsen af Vor Frue Kirke i Kalundborg. Sagnet fortæller, at stormanden Esbern Snare fik hjælp til kirkebyggeriet af en trold. Inden kirken stod færdig, skulle Esbern Snare gætte troldens navn. Hvis han ikke kunne det, skulle trolden have Esberns øjne og hjerte. Da kirken blot manglede en halv søjle, havde Esbern endnu ikke gættet navnet. Fortvivlet vandrede han rundt på Ulshøj, hvor han inde fra højen hørte en kvinde sige: »Stille mit barn, i morgen kommer din far, Finn, og giver dig Esbern Snares øjne og hjerte at lege med.« Esbern vendte tilbage til byggepladsen, og da trolden kom med den sidste halve søjle, hilste Esbern på ham med navnet Finn. Trolden blev rasende og forsvandt.
I folkevisen om Valdemar den Unges død berettes om den unge medkonge, der døde af et vådeskud under en jagt på Røsnæs i 1231, blot 22 år gammel.
På det kulinariske område finder man på Sejerø den gamle egnsret »fulskager«, der er små farskugler af svinekød, svøbt i tynd dej og derefter kogt i vand.
I Gørlev er der optog med roelygter gennem byen, når juletræet på Bytorvet tændes. Traditionen stammer fra tiden med Gørlev Sukkerfabrik, der var i drift 1912‑2000.
