I den nordligste del op mod Gribskov var kommunen i 1682 præget af enestegårde, mens der i resten af området var ret mange store landsbyer. Der var i alt 16 landsbyer med over 10 gårde. Størst var Nørre Herlev med 26 gårde, Lynge med 24, Gørløse med 23 og Skævinge med 22. Husene var nogenlunde jævnt fordelt med lidt flere i den nordvestlige del. Alt i alt var der forholdsvis mange huse allerede i 1682, godt halvt så mange som der var gårde.
Udskiftningen forløb i høj grad efter forskrifterne. Således blev de fleste større landsbyer udskiftet som en kombination af en stjerne med blokke liggende udenfor, hvor lodderne i stjernen var ret regelrette. Enkelte landsbyer blev regulært blokudskiftet. Kombinationen af udskiftningsmønster og ressourcernes fordeling gav sine steder en del udlodder med græsning/høslæt, mose m.m.
Selv om hustallet i 1682 var stort, steg det betragteligt i slutningen af 1700-tallet og op gennem hele første halvdel af 1800-tallet. Hvor og hvor når det foregik, varierede, og mens der næsten ikke skete noget i enkelte landsbyer, kunne andre vokse stærkt. Antallet af gårde var nærmest konstant, så væksten af huse skete sekundært ved inddragelse af jord til opdyrkning, hvilket særligt fandt sted i slutningen af 1700-tallet og primært ved at tage jord fra eksisterende gårde. Lovgivningen, som lagde vægt på tildeling af jord til husmænd i forbindelse med udskiftningen, havde stor betydning, da meget af jorden var i kongens eje. Omkring år 1800 var der dobbelt så mange huse som gårde. Mange af husene var oprettet i forbindelse med udskiftningen, heraf en stor del enten i eller ved overdrevene, hvorved der dannedes større eller mindre husmandskolonier. Ligeledes i forbindelse med udskiftningen blev i en del landsbyer oprettet et husmandsbrug ved hver enkelt gård, således at hver gårdmand så at sige »fik sin husmand«.
Betydningen af, at kongen ejede en stor del af jorden, ses tydeligt i 1800-tallets første halvdel. De udstykninger, som fandt sted, skete fortrinsvis på kongens jord. Mønsteret var meget forskelligt, fra næsten ingen ændringer til meget store. Et markant eksempel er Alsønderup, som både havde en tidlig udstykning i Møllehøj Huse og en sen i Alsønderup Overdrev.
Der har været flere herregårde i Hillerød Kommune. De to, Lyngbygård og Stenholt, forsvandt begge i midten af 1500-tallet, mens to andre, Hillerødsholm og Favrholm, blev slået sammen til Frederiksborg Ladegård i 1560. Ladegården hørte til de største i kommunen med 269 tønder hartkorn i 1682.
I 1770 var der mindst tre vandmøller: Strø Mølle og Favrholm Ladegårdsmølle, begge ved Havelse Å, og Søsterbro Mølle ved Æbelholt Å.