Gribskov Kommune har mange værdifulde naturområder, som er levesteder for flere forskellige dyre-, svampe- og plantearter, der er sjældne eller truede i resten af landet. Naturområderne er dog ofte små og fragmenterede, så arterne har svært ved at sprede sig fra et område til et andet. Derfor lægger kommunen i forvaltningen op til at skabe spredningskorridorer mellem områderne for på den måde at sikre artsrigdommen og bevare truede og sårbare arter.
Naturområderne har også en stor rekreativ værdi, hvilket spiller en meget vigtig rolle for både turismen og bosætningen. Derfor skal adgangen til kysten, naturen og andre grønne områder forbedres yderligere. Især kysten er et stort aktiv, og kommunen ønsker, at badning som udgangspunkt skal være mulig på alle strande i området. I dag fører kommunen tilsyn med badevandskvaliteten på 11 strande, hvor der også er en række publikumsfaciliteter.
Selv om landbrugets betydning for antallet af arbejdspladser og forskellige kommunale interesser understreges i Kommuneplan 2013‑25, har det længe måttet vige til fordel for bl.a. friluftsliv og turisme, natur, landskab og miljø. I dag dækker landbruget under halvdelen af arealet. Kommunen mener, at det stadig har en vigtig rolle at spille, men at erhvervet må bevæge sig i nye retninger. I nogle områder kunne det være ved produktion af biomasse til vedvarende energi, mens det i andre kan ske ved at tænke friluftsliv, adgang til og oplevelser i naturen og landskabet ind i den landbrugsmæssige drift.